తాజా వెల్లుల్లి తినడం ఆరోగ్యకరమా?

వెల్లుల్లి ఒక చికాకు కలిగించే పదార్ధం.వండితే అంత రుచి ఉండదు.అయినప్పటికీ, చాలా మంది దీనిని పచ్చిగా మింగలేరు మరియు ఇది వారి నోటిలో బలమైన చికాకు కలిగించే వాసనను కలిగిస్తుంది.అందువల్ల, చాలా మంది దీనిని పచ్చిగా ఇష్టపడరు.నిజానికి, పచ్చి వెల్లుల్లిని తినడం వల్ల కొన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, ప్రధానంగా వెల్లుల్లి క్యాన్సర్‌ను నిరోధించగలదు, క్రిమిరహితం చేస్తుంది మరియు క్రిమిసంహారక చేస్తుంది మరియు కడుపు మరియు ప్రేగులలోని బ్యాక్టీరియా మరియు వైరస్‌లను శుభ్రపరచడంలో గొప్ప పాత్రను కలిగి ఉంటుంది.
చాలా మంచిది, అల్లిసిన్ ఒక సహజ క్యాన్సర్ వ్యతిరేక మూలకం, ఇది అంటువ్యాధి వ్యాధులను నివారించడానికి స్టెరిలైజ్ చేయబడుతుంది.
తరచుగా వెల్లుల్లి తినడం మానవ ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.అన్నింటిలో మొదటిది, వెల్లుల్లిలో ప్రోటీన్, కొవ్వు, చక్కెర, విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఇతర పోషకాలు ఉంటాయి.ఇది అరుదైన ఆరోగ్య ఔషధం.తరచుగా తినడం ఆకలిని పెంచుతుంది, జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది మరియు మాంసం స్తబ్దతను తొలగిస్తుంది.
తాజా వెల్లుల్లిలో అల్లిసిన్ అనే పదార్ధం ఉంటుంది, ఇది మంచి సమర్థత, తక్కువ విషపూరితం మరియు విస్తృత యాంటీ బాక్టీరియల్ స్పెక్ట్రమ్‌తో కూడిన ఒక రకమైన మొక్కల బాక్టీరిసైడ్.వెల్లుల్లి రసం మూడు నిమిషాల్లో సంస్కృతి మాధ్యమంలోని అన్ని బ్యాక్టీరియాను చంపగలదని ప్రయోగం చూపిస్తుంది.వెల్లుల్లిని తరచుగా తినడం వల్ల నోటిలోని అనేక రకాల హానికరమైన బ్యాక్టీరియా నశిస్తుంది.జలుబు, ట్రాచెటిస్, పెర్టుసిస్, పల్మనరీ ట్యూబర్‌క్యులోసిస్ మరియు మెనింజైటిస్ వంటి శ్వాసకోశ వ్యాధుల నివారణపై ఇది స్పష్టమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
రెండవది, వెల్లుల్లి మరియు విటమిన్ B1 అల్లిసిన్ అనే పదార్థాన్ని సంశ్లేషణ చేయగలవు, ఇది గ్లూకోజ్‌ను మెదడు శక్తిగా మార్చడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు మెదడు కణాలను మరింత చురుకుగా చేస్తుంది.అందువల్ల, తగినంత గ్లూకోజ్ సరఫరా ఆవరణలో, ప్రజలు తరచుగా కొన్ని వెల్లుల్లిని తినవచ్చు, ఇది వారి తెలివితేటలు మరియు స్వరాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
మూడవది, వెల్లుల్లి తినడం తరచుగా అథెరోస్క్లెరోసిస్‌ను నిరోధించదు, కొలెస్ట్రాల్, రక్తంలో చక్కెర మరియు రక్తపోటును తగ్గించదు.కొంతమంది వ్యక్తులు దీనిపై వైద్యపరమైన పరిశీలనలు చేశారు, మరియు ఫలితాలు మానవ సీరం మొత్తం కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో వెల్లుల్లి వినియోగం యొక్క గణనీయమైన సామర్థ్యం 40.1% అని చూపిస్తుంది;మొత్తం ప్రభావవంతమైన రేటు 61.05%, మరియు సీరం ట్రయాసిల్‌గ్లిసరాల్‌ను తగ్గించే ప్రభావవంతమైన రేటు 50.6%;మొత్తం ప్రభావవంతమైన రేటు 75.3%.కొలెస్ట్రాల్ మరియు కొవ్వును తగ్గించడంలో వెల్లుల్లి చాలా ముఖ్యమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుందని చూడవచ్చు.
చివరగా, వెల్లుల్లికి అరుదైన ప్రయోజనం ఉంది, అంటే దాని క్యాన్సర్ వ్యతిరేక ప్రభావం.వెల్లుల్లిలోని కొవ్వులో కరిగే అస్థిర తైలం మరియు ఇతర ప్రభావవంతమైన పదార్థాలు మాక్రోఫేజ్‌ల కార్యకలాపాలను మెరుగుపరుస్తాయి, తద్వారా శరీరం యొక్క రోగనిరోధక పనితీరును బలోపేతం చేస్తుంది మరియు రోగనిరోధక నిఘా పాత్రను మెరుగుపరుస్తుంది.ఇది క్యాన్సర్‌ను నిరోధించడానికి శరీరంలోని ఉత్పరివర్తన కణాలను సకాలంలో తొలగించగలదు.వెల్లుల్లి నైట్రేట్ తగ్గించే బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది, కడుపులో నైట్రేట్ కంటెంట్‌ను తగ్గిస్తుంది మరియు గ్యాస్ట్రిక్ క్యాన్సర్‌ను గణనీయంగా నిరోధించగలదని ప్రయోగం చూపిస్తుంది.
వెల్లుల్లికి పైన అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, మీరు ఎక్కువగా తినకూడదు.కడుపు చికాకును నివారించడానికి భోజనానికి 3-5 ముక్కలు.ముఖ్యంగా గ్యాస్ట్రిక్ అల్సర్ ఉన్న రోగులకు సూప్ తక్కువగా తినడం మంచిది.