2022 జిన్‌క్యాంగ్ చైనా నుండి కొత్త పంట సాధారణ తెలుపు తాజా వెల్లుల్లి

జిన్‌క్సియాంగ్ వెల్లుల్లి అనేది చైనాలోని జిన్‌క్సింగ్ కౌంటీలో పండించే తెల్లటి వెల్లుల్లి, ఇక్కడ లోమీ నేల మరియు మంచి గాలి పెరుగుతున్న పరిస్థితులను అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి.జిన్క్సింగ్ 1980ల నుండి చైనా యొక్క వెల్లుల్లి రాజధానిగా పిలువబడుతుంది మరియు ఈ ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తి యొక్క ఎగుమతి గత 20 సంవత్సరాలలో ప్రపంచంలోని మొత్తం వెల్లుల్లి మార్కెట్‌లో 70% ఆక్రమించింది.వెలుపలి భాగంలో, వెల్లుల్లి ముదురు తెల్లని రంగులో ఉండే చర్మాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు ప్రామాణికమైన, చబ్లేట్ ఆకారంలో ఉంటుంది.లోపలి భాగంలో, కొద్దిగా ఘాటైన సువాసన మరియు తేలికపాటి వేడి రుచితో ఎనిమిది నుండి పదకొండు లవంగాలు ఉన్నాయి.జిన్‌క్సియాంగ్ వెల్లుల్లిలోని కొన్ని రకాల్లో, సెలీనియం వంటి ట్రేస్ ఎలిమెంట్‌లు ప్రామాణిక వెల్లుల్లి కంటే 60 రెట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి.

దీన్ని మసాలాగా, మసాలాగా ఉపయోగించండి లేదా ఉల్లిపాయలు, టొమాటో, అల్లం, బ్రెడ్ మరియు ఆలివ్ నూనెతో జత చేయండి.